おいしい記憶 Delicious Memories
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ストックホルムから.おいしいものなど.            e-mail: jordgubbsglass(a)gmail.com
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刺身? at KUNGSHOLMEN in Stockholm
Sashimi? at KUNGSHOLMEN in Stockholm
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おいしい!刺身というよりは、東京で注文したら、鮮魚のカルパッチョ(和風味)という感じです。ソースはレモンと醤油がベースになっていて、お魚がちょうどよい具合にマリネされていました。
Foods and atmosphere are very similar to typical dining restaurant in Tokyo but with beautiful scenery in Kungusholm.
I really like this restaurant! I felt like I am in Tokyo.



タイ風サラダ
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白身魚の卵ソース。上に乗っているのはチーズではなくホースラディッシュのスライスです。
見た目は重そうですが、実はあっさりしています。
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付け合せのポテト、ちょうどよい硬さでとてもおいしい!!
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Ebisu beer and Sake
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Ice cream!
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このレストランは市庁舎のある島Kungsholmの海沿いにあって、KUNGSHOLMという名前です。海にせり出したところはバーになっていて、陸地側の建物の中では食事ができるようになっています。この時期だとディナーの時間なのにこの明るさです!
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カウンターがあるのはストックホルムではめずらしいらしい。
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by jordgubbsglass | 2006-06-04 16:33 | Rest. in Stockholm