おいしい記憶 Delicious Memories
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ストックホルムから.おいしいものなど.            e-mail: jordgubbsglass(a)gmail.com
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<   2006年 09月 ( 4 )   > この月の画像一覧
明太子 cooked by Tsukue-san
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料理上手のツクエさんが,なんと,スウェーデンのたらこで明太子を作ってしまいました!!
明太子を作ろうなんていう発想がさすがツクエさんです.ピリッと辛く,マイルドな味.びっくりするほどおいしいのです.

でも,明太子の写真はかなりグロい.勇気のある人だけ続きを見てください.

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by jordgubbsglass | 2006-09-18 06:57 | Party
Sushi (Nigiri) på Sushi Zen i Stockholm
にぎり鮨 ストックホルム すし膳 にて
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日本で食べるのと同じ感覚でおいしくお寿司がいただけます.そしてスウェーデンネタとして,クレイフィッシュの寿司(いくらの隣,マヨが乗っているもの)もおいしい!
I think Sushi-Zen is the best Sushi restaurant in Stockholm so far.

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by jordgubbsglass | 2006-09-13 06:27 | Rest. in Stockholm
Räksmörgäs på Vete-Katten i city i Stockholm
小エビのオープンサンド ストックホルム Vete-Katten にて
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一つ一つの素材が新鮮なので,簡単なシュリンプサンドなのにびっくりするほどおいしい.
Flesh bread and high quality shrimp makes this ordinary sandwich special. Amazing!

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by jordgubbsglass | 2006-09-11 05:52 | Cafe in Sweden
Giant Yakitori idea by Tsukue-san
Gigantiska Yakitori ide av Tsukue-san
巨大ネギ間
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巨大ネギ間に豪快に塩を振り,これをバーベキューオーブンに載せて焼くと,まさに焼き鳥屋で食べる炭火焼ネギ間の味.うまい!
I have to introduce how to make Yakitori for barbeque before the summer season really ends.

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by jordgubbsglass | 2006-09-06 05:58 | Foods (Japanese)